Con el fin de las vacaciones y del verano, llega la hora de volver a la oficina y a la gran ciudad, en la que nos sometemos a un alto índice de estrés. Entre los efectos negativos de la vuelta a la oficina podemos destacar la falta de tiempo que impide a muchos trabajadores volver a sus hogares a la hora de la comida.

Esto provoca que muchas personas acaben consumiendo comida precocinada o el típico menú del día del bar más cercano a la oficina, que además está cargado de calorías que corrompen nuestra alimentación habitual.

Pero la opción más recurrida y popular es el fenómeno “tupper” pues cada vez somos más los que, con la vuelta a la oficina, deciden llevarse el “tupper” para intentar seguir una alimentación variada, rica y fácil de calentar en el microondas.

Este hecho lleva asociado diversos problemas para su alimentación ya que la falta de tiempo nos perjudica a la hora de elegir y preparar comida saludable para llevar a la oficina, por lo que solemos caer en los platos de comida rápida que contienen grasas saturadas y calorías, afectando negativamente a nuestra salud.

Para seguir una dieta equilibrada basada en alimentos saludables hay que tener en cuenta el aporte nutricional de cada uno de los alimentos que vamos a consumir. Por dicho motivo es esencial una planificación que te ayude a seguir una correcta alimentación durante la semana sin cometer abusos y alimentándonos de forma variada y saludable.

A la hora de preparar la dieta es importante evitar la comida perecedera debido a que nuestro “tupper”, en diversas ocasiones, puede estar varias horas sin refrigerar por lo que es básico que dicha dieta contenga verduras, hidratos de carbono (pasta), proteínas (arroz) y frutas, ya que se conservan durante más horas. Es fundamental conservar la cadena del frío para evitar intoxicaciones.

No podemos dejar de lado los hábitos alimentarios porque seguir una alimentación variada y equilibrada te puede ayudar a reducir el estrés y a generar la energía necesaria para rendir al máximo en cada una de tus tareas profesionales.

Si deseas seguir una dieta adaptada a sus necesidades personales y profesionales no dude en contactar con la doctora Ana Ruzafa, especialista en nutrición de Novosalud, que le podrá proporcionar una dieta personalizada para que pueda comer de forma saludable y sin preocupaciones en su lugar de trabajo.